Nos Voyages

Baux de Provence

Programme du séjour

JOUR 1

• 06h00 – Départ de votre localité

• 10h30 – Visite guidée du Moulin à huile à Raphele-les-Arles

Le moulin la Cravenco, « Fille de la Crau » en Provençal, fondé en 1928 a été repris en 1963 par plusieurs familles d’Oléiculteurs. Respectueux du terroir et de leurs traditions, à la pointe de la modernité et guidés par un souci constant de la qualité, à la fois moulinier (élaboration de l’huile d’olive) et confiseur (élaboration des olives de tables), ils vous révèleront toutes les richesses de leurs olives. Après trituration des olives par une chaîne en continu, ils obtiennent un pur jus de fruit naturel, une huile d’olive d’exception, Vierge extra, extraite à froid, expression d’un élégant fruité vert. Dans leur atelier de confiserie, ils préparent différentes variétés d’olives, vertes ou noires, selon des recettes traditionnelles, confites au sel sec ou en saumure et même au sucre. Toutes leurs olives proviennent de leurs vergers où elles sont cueillies manuellement : finesse de la pulpe et goût de fruit les caractérisent.

• 12h30 – Déjeuner à Maussane

Apéritif – Entrée – Plat chaud – Dessert – ¼ de vin & Café

• 15h00 – Spectacle unique dans un lieu unique aux Baux de Provence

Le spectacle explore les œuvres de Vincent Van Gogh, peintre impressionniste, qui a vécu un an sur Arles et à Saint Rémy de Provence. Dans l’immensité de cette ancienne carrière de pierre, les œuvres de l’artiste sont projetés sur les murs et sols créant un spectacle sons & lumières unique. Visite libre.

 • 16h00 – Visite libre des Baux de Provence

Classé plus beaux villages de France, découvrez le charme de ce village médiéval, perché sur le haut des rochers du massif des Alpilles, au cœur de la vallée entre vigne et oliviers.

• 18h00 – Installation à l’hôtel

3e région de St Gille et mise à disposition des chambres

• 20h00 – Dîner à l’hôtel

[Menu à définir] Apéritif, Entrée, plat & son accompagnement, dessin, ¼ de vin.
Animation soirée GITANE en option à 400 €

JOUR 2

• 10h00 – Visite guidée* de l’Abbaye de Montmajour

Bâtie au XIIe siècle, cette abbatiale dédiée à Notre Dame est typiquement représentative des édifices romans. Elle fut le cœur d’une vie monastique. Les bâtiments sont desservis par le cloître restauré en 1872 : la salle capitulaire, le réfectoire, le cellier, la bibliothèque, les cuisines. On peut admirer de remarquables représentations d’animaux fantastiques, des figures humaines et de végétaux sous les chapiteaux. Au sommet de la Tour Pons de l’Orme qui surplombe ce premier ensemble, le panorama embrasse Arles, Tarascon, la plaine de la Crau et les Alpilles. Fermé le Lundi d’Octobre à fin Mars et les jours fériés.

• 11h30 – Visite de la petite Provence du Paradou

Découvrez le plus authentique village provençal de la région et sa vie d’antan avec l’apothicaire, le rémouleur, le marché provençal, la farandole, le moulin d’Alphonse Daudet… soit 350 santons mis en scène sur 300 m2 pour vous faire connaître la Provence au début du 19e siècle. Ces personnages en argile sont emblématiques de la Provence et sont mis en scène dans un décor pittoresque digne de l’univers de Daudet et de Pagnol, qui eux-mêmes, s’y seraient trompés en retrouvant leurs personnages aussi vrais que nature. Vous serez étonné par l’authenticité de tout ce qui s’y trouve et par ses remarquables détails.
Tout y est : les maisons, les santons, les animaux, les objets…Visite libre 1

• 13h00 – Déjeuner
** Menu Bouillabaisse**
Kir de Bienvenue • Tellines ou tapenade maison si rupture de tellines • Bouillabaisse : Présentation du poisson frais • Soupe maison : (Rouille et aïoli liaison, ail, croûtons, gruyère râpé) • Poissons (7 à 11 variétés suivant la pêche) • Pommes de terre safranées : Panacotta au coulis de fruits de saison • ¼ de vin & café

• 15h15 – Arrêt photo au Moulin de Daudet

Tout près de Fontvieille, découvrez le Moulin de Daudet ! Cet authentique moulin n’a en fait jamais hébergé l’auteur… Ce fut cependant l’un de ses lieux préférés et il l’occupait dans sa recherche d’inspiration. Fermé en 1915, le Moulin de Ribet de son vrai nom fut l’un des derniers moulins en activité dans les Alpilles. Il fut restauré par l’association “Les Amis de Daudet” en 1935. Daudet s’est fortement inspiré de son cadre et de son meunier pour écrire “Les lettres de mon moulin” et les aventures de “Maître Cornille”.

• 16h30 – Visite guidée du musée de l’artisanat et la vannerie

Situé au cœur du village dans un ancien grand café du 19ème siècle, le musée crée en 1994, présente l’histoire de ce métier ancestral. Le musée expose plus de 1000 pièces de vannerie d’osier et de canne et d’outils sur cinq salles. Il présente l’artisanat de Vallabrègues et de la Provence : outils et matériel de vanniers, de “baissiers”, de chaisiers, de sabotiers et d’agriculteurs, mais aussi de la France et d’ailleurs. Après la diffusion d’un documentaire, vous visiterez le musée ainsi que le village, sa tour médiévale, son église, l’histoire du Rhône et ses crues …. Visite commentée.

• 17h30 Retour vers votre localité


Baux de Provence

Tarif comprenant :
• Transport en autocar Grand Tourisme • La visite guidée du moulin à l’huile • Les repas de J1 au repas du J2 boissons comprises et café aux déjeuners • Entrée aux Carrières des Lumières • Entrée à l’abbaye de Montmajour • Entrée à la petite Provence du Paradou • Entrée au musée de la Vannerie • Taxe séjour comprise

Tarif ne comprenant pas :
• Les assurances assistance rapatriement & annulation • Les suppléments boissons à payer sur place • Option soirée GITANE : + 400 € • Toutes prestations non mentionnées